남은 잡채로 잡채밥 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다.
백종원 잡채밥 황금레시피입니다.
정말 간단한 방법이니 따라 하시면 맛있는 잡채밥 만들기 하실수 있습니다.
잡채밥 맛있게 만드는 방법 잡채밥 맛있게 만드는 방법 [백종원의 쿠킹로그]
대파 2큰술
식용유 1큰술
잡채
물 1/2컵
참기름 약간
밥 1공기
달걀 1개
1. 대파는 송송 썰어 2큰술 가량 준비한다.2. 프라이팬에 식용유 1큰술을 넣고 대파를 볶아 파기름을 만든다.
3. 대파가 노릇해지면 잡채와 물 반컵 가량을 넣고 잡채를 풀어가면서 볶아준다.
4. 참기름 약간 넣고 더 볶아준다.
5. 프라이팬에 식용유를 두르고 계란에 소금 한 꼬집을 뿌려 기름에 튀기듯 구워준다.
6. 그릇에 밥을 담고 볶은 잡채와 달걀 프라이를 얹고 통깨를 뿌려 완성한다.
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잡채 황금레시피, 백종원 잡채밥 만들기
잡채는 맛있긴 한데 복잡한 것 같아서 막상 만들 엄두가 나지 않는 음식 중에 하나입니다. 초간단 잡채 황금레시피 두 가지를 알려드릴 텐데요. 볶아서 만드는 법, 데쳐서 만드는법, 그리고 남은